Gamme élargie de normes relatives au sucre
Le glucose, le fructose, le saccharose, le lactose et bien d'autres produits sont désormais disponibles pour les laboratoires spécialisés dans l'alimentation, les boissons, la fermentation et la recherche, afin de faciliter la validation des méthodes, l'étalonnage et le contrôle qualité courant.
Fait de laboratoire :
Le glucose est la principale source d'énergie de la plupart des cellules vivantes et l'un des analytes les plus fréquemment dosés, tant dans les analyses alimentaires que dans les analyses cliniques.
